The One生活概念店

自然甜

在午後的茶點之中
嘗陽光的樸質 雨水的甘潤
和微風共撫
花物的初生與盛年

紅龍果蔬果蛋糕

新鮮紅龍果切片堆疊出內餡, 搭配胡蘿蔔汁與柳橙汁融合的粉膚色外餡, 滑順綿軟,清爽獨特,沉浸自然甜魅力。

鹹蛋黃芋頭蛋糕

鋪滿屏東九如的細碎鹹蛋黃, 配上臺中大甲綿密帶有顆粒的芋頭內餡, 口感輕盈,鹹香淡雅。

蜂蜜檸檬栗子地瓜蛋糕

以蜂蜜檸檬浸漬過的「栗子地瓜」做為內餡, 現煮蜂蜜檸檬混和豆乳起司做為外餡, 展現酸甜香氣與鬆軟綿密的地瓜口感。

The One Coffee Journey
咖啡旅程

The One一直在找尋樂於分享在地美好的咖啡職人,分享給愛咖啡的您。任溫度變化和手沖手法,引領您遊歷一段香氣滿溢的旅程。從鼻頭至舌尖,讓您在同款咖啡豆裡領略芬馥的美好風味。

酒香微醺咖啡
佐莊園級三年、十年老蘿蔔乾

鳥語花香咖啡
佐土鳳梨果乾、金鑽鳳梨果乾

冬瓜糖

將傳統冬瓜糖轉化成日式洋菜糖的形式, 烘乾兩日,形成外緣掛糖, 內裡柔軟香甜的口感。

筆柿餅

精選來自臺中新社的筆柿, 以友善農法栽植,手工製作, 形如毛筆頭,口感彈牙、甜度溫潤順口。

柿餅蛋黃酥

以月餅概念發想, 並使用柿子取代外層酥皮, 包裹低糖的巧克力豆沙餡與鹹蛋黃, 切面如圓月和月暈般,甜鹹交織。

The One 窗花牛粒

「牛粒」素有「臺式馬卡龍」之稱,使用客家酸柑茶粉篩下新竹南園窗花造型,並以臺東鹿野之特有茶種——紅烏龍,與臺東青梅釀製而成的梅酒製成內餡,梅酒香與茶香酸甜相襯,一口嚐入,齒頰留香。