The One生活概念店

News & Events

 20260225

【The One 異數講堂】季旬台味|年後三帖:龍葵、新蒜、春藻

田野間的龍葵悄悄冒頭,那是苦後回甘的家鄉記憶;雲林海風吹過,新鮮濕蒜限時登場,帶著未烘乾前的清亮辛香;而東海岸的春藻正豐盈,吸收了太平洋最飽滿的潮汐滋味。

 20260225

【The One 異數講堂】台式烘焙與點心三講 - 老味新選| 蛋捲 × 牛粒 × 菠蘿麵包

這三堂系列課程,內容涵蓋蛋捲的地域與產業背景、牛粒的命名與傳播演變,以及菠蘿麵包從裂紋到建立信任的選麵包法則,最終培養尊重風味多樣性的生活態度。

 20251219

異數風土饗宴 | 饗一桌影響力消費之旅

The One以「地理」、「文化」和「美學」三個構面梳理風土脈絡,呈現「飲食地景」概念。The One匯聚眾多企業品牌的支持,以實踐ESG念,邀請大家在尾牙春酒之際,從全新視角發掘大地風土之美。

 20251022

歡迎入座,電影裡的靈感餐桌

歡迎來到 The One,一起走進電影的世界,從故事出發,品嚐一場為主題量身打造的午間饗宴。 本系列課程以六大主題為軸,精選多部經典與代表性電影,透過片段賞析與主題料理,從故事走向餐桌,展開屬於你的觀影體驗與味覺想像。

 20250922

權力、家庭與義大利美食 --《教父》電影與美食講座

歡迎來The One一起走進電影場景,坐上角色的美味餐桌!由「釀電影」主編張硯拓領銜導讀,從影像、故事到味蕾,每堂課都結合電影片段賞析與料理品嚐,讓你在感官交織中,走入角色的世界,沉浸式體驗銀幕中的餐桌風景。

 20250922

The One x 老濟安《草飲的島味之作》一場生活風味提案

讓青草不只是成分,更可以是一種風格——它可以安撫,也能喚醒。在青草氣味的牽引下,我們調製一瓶屬於自己的風土飲品,讓嗅覺成為風味的前奏,為每一次啜飲,讓你在生活的不同情境裡,感受青草的創新與溫柔。

 20250919

金秋獻禮 柿柿如意
The One唯一禮 柿餅蛋黃酥

精選彈牙厚實的筆柿,取代一般膩口酥皮,低糖白豆沙與可可粉揉合而成的內餡,包裹著烘烤過的特選屏東九如鹹鴨蛋黃,並以獨家手作技法,創作出工序繁複、黃金比例的精緻點心。