早期臺灣以農立國，二十四節氣不但幫助農家掌握農事季節，也反映了氣候、物候的變化。 The One南園人文客棧的人文之情、生態之美，並不只是一時半刻的景致，讓我們透過風景，跟著南園走二十四節氣，換上手機桌布，體會時序遞嬗之美。 冬至（12/21） 「冬至圓仔呷落加一歲」 太陽直射南回歸線時，一年到頭最是晝短夜長的日子來臨，從前人們在此時休養生息。冬至吃湯圓，更有圓滿、添一歲的美意。
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