The One生活概念店

The One News

 20240201

活動預告|懷舊3月,遇見我的異數生活

會員專屬日The One Day,以The One的「一」為靈感,每逢1號邀請大家一同探索生活況味。

節氣跨過立春,3月The One Day,以輕快的音樂展開,接初春的到來,早上從爵士樂的音樂沙龍、到中午由酸柑茶認識不一樣的客家文化、下午則是以漢餅日常美來一場午後約會、到晚上以鮮美牡蠣的晚間食藝餐會,為一整日的精彩畫下完美句點

TOD-023場 3/1 (五) 10:00~11:30
隨爵士搖擺,開啟一日的儀式感

主講人:外交官爵士鋼琴家 趙雲華、低音提琴演奏家 莊嘉威

讓我們用爵士樂的浪漫氛圍開啟三月的早晨吧!

繼2023年底於The One南園人文客棧舉辦的老派約會,其中兩位表演者的音樂家-趙雲華老師以及橫跨古典及爵士樂的莊嘉威老師,將與觀眾近距離互動,透過音樂以及輕鬆愉快的對話,擦出不一樣的樂聲與火花

TOD-024場 3/1 (五) 12:00~14:00
一千小時日曬的客家黑鑽石-酸柑茶

主講人:酸柑茶人 劉還月

百年手作工法「酸柑茶」,堪稱是最浪漫的客家之作,也是臺灣唯一的緊壓茶。因為製作無法被機械化取代,每個流程都要親力親為,經過蒸、曬、烘、壓,反覆的客家古老工序「九蒸九曬」,最終成為黑褐、堅實的緊壓茶才算完成。

因為酸柑茶本身的特性,微苦後轉回甘,微酸反而顯得清爽,不論是原味品嚐、冰飲沁涼解渴,都有一番獨特風味。

一起來探索酸柑茶的秘辛,品嚐這「好事多磨」的滋味吧!

TOD-025場 3/1 (五) 15:00~16:30
優雅午茶時光,盡享漢餅日常美

主講人:喜豐香1985品牌主理人 黃可欣、喜豐香1985食品-餅藝師 陳建達

漢餅,在一般人的眼中可能是僅是婚喪喜慶會出現的傳統糕點,不過喜豐香1985有不一樣的想法——藉著一塊塊糕餅互道問候,串連這世代逐漸減少的人情味;糕餅,也不只是大日子才能吃到的高貴食品,而是人情祝福與漢餅精神的日常傳遞。

誠摯邀請您在禮拜五的下午,欣賞整面落地窗外充滿愜意的行道樹街道,品嚐漢餅的樸實與純粹,再悠閒地品一口茶或手沖咖啡,盡享優雅地中式午茶時光。

TOD-026場 3/1 (五) 18:00~20:00
優雅午茶時光,盡享漢餅日常美

珍藏於蚵殼中的海中牛奶,牡蠣食藝餐會

主講人:獨立記者 陳志東

你喜歡吃牡蠣嗎? 你知道自己吃進去這口大海的鮮味,到底來自台灣? 還是越南呢?

在上個月TOD-021場【牡蠣的尋味之旅】中,我們品嘗了台南不同產區的牡蠣,知道了現在台灣牡蠣背後許多的美麗與哀愁。因這場海中的尋味漫遊,受到許多The One之友的喜愛,因此我們在3月份的The One Day將要再帶大家回味一次這海中牛奶的滋味!

【限量8位】的極致海味之宴,由The One 食藝團隊精心準備,結合台灣在地食材與料理小吃,在概念與風味上進行昇華,讓您不僅滿足了味蕾,更是一場心靈的盛宴。

The One Day「懷舊3月,遇見我的異數生活」
◎日期:2024年03月01日(五)
◎地點:The One生活概念店
(台北市中山區中山北路二段30號,捷運中山站3號出口步行6分鐘)
◎場次:每場數量有限,額滿為止

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