The One食藝.中山概念店

The One News

 20210910

The One 生活塾 10月新課程
        

時序入秋,步入收穫的季節,The One 生活塾在10月,以生活風格概念出發,特別邀請擅長茶與食藝融合的美學藝術家陸德宜老師、The Herbal創辦人侯力元老師、花草種植達人陳煥彩老師、The One主廚Zoya、食藝首席咖啡師Ivy等,邀請您打開五感六覺,一齊體驗生活美學。



The Herbal 「土裡的私釀 —Cocktail Pairing」系列課程

「土壤」,賦予了「文化即土壤」的隱喻,將台灣的水果農產品入酒、喝酒、調酒,是為了能夠理解一支酒的來源始末,回歸到酒液尚未發酵、米麥與果實尚未被採集,還留在土田裡的原貌。」 The One對食藝的表述,也致力在找尋、實踐台灣風土充滿生命力的食材真滋味, 這點與侯力元老師的酒飲志業理念不謀而合,於是成就了這兩堂分享課程。

|前往餐酒搭配|




「秋光拾掇-關於紅茶與食藝的美學饗宴」系列課程

「The One」致力推廣東方美學,並推動紅茶飲食文化,開辦「台灣紅茶」系列課程,介紹紅茶種類、Tea Pairing,為生活品味加分。 秋日,The One特別邀請擅長將茶與食藝融合的美學藝術家-陸德宜老師,分享近十年來的紅茶品茗心得、珍藏好茶以及茶點設計,歡迎您!在秋季微涼的午後,蒞臨共享。

|品茗紅茶美學|




The One生活塾 × 《玫瑰色的秋天 ─ 玫瑰花藝系列教學》

秋天是最浪漫的季節,也是玫瑰綻放最美的時刻!玫瑰花瓣柔軟細膩,層層疊疊,微微下捲,像天鵝絨、像糖,花色變化豐富,花姿美艷、高貴,並富香氣,廣受喜愛。 「The One」引領美好生活的想望,用五感六覺體驗「一花一世界」,本場邀請花草種植達人─陳煥彩老師,傳授玫瑰花種植經驗,一起來學種玫瑰花的魔法吧!

|學習玫瑰花藝|




Coffee Journey 咖啡旅程 ─ 熱帶水果咖啡特調

The One食藝首席咖啡師Ivy帶您體驗製作手沖特調咖啡。秋分時節,邀請您,品飲熱帶水果啤酒般口感的特調咖啡!搭配The One主廚Zoya獨家研發的「自然甜─鹹蛋黃芋頭蛋糕」,口感鹹香,層次豐富!歡迎蒞臨享受午後的香氣時光。

|開啟咖啡旅程|




The One食尚蔬果蛋糕DIY─體驗自然甜魅力

學員經由主廚指導完成火龍果內餡堆疊,並於外層抹上蔬果鮮奶油霜至整顆蛋糕完整,以食用花自由創作裝飾。

|前往蔬果蛋糕|




The One生活塾 ×《安心木食器─打造個人的木作餐具套組》系列課程

原木溫潤細膩的質感,總能為居家生活帶來暖心舒適的溫度,使用木材製作生活器具,較其他材料更能實踐環保綠生活。本場邀請「自然巧匠」創辦人,木工職人─廖建宏老師,傳授木藝之美,在六堂系列課程中,一起動手製作木食器餐具組合,打造個人的餐桌風景吧!

|打造個人的餐桌風景|




Moomento 漫拾光 「萬縷柔情」日本西陣織‧京友禪 工藝欣賞&卡片創作DIY 系列課程

「漫拾光 Moomento」創辦人暨美好時光收藏家—Patricia老師,將好人、好物、好心,藉著工藝串連拾起,日本職人的匠心工藝,經老師巧手,融合台灣文化再造新創意!傳承永恆。 「The One」引領美好的生活想望,本場帶您品味精緻工藝「西陣織」和「友禪染」的美麗絕倫,擅長手作藝術的 Patricia 老師,運用和服老件材料,帶大家創作獨一無二,精巧細緻的手工卡片,歡迎報名,用您的心與手將生活美學實踐!

|欣賞精緻工藝「西陣織」|




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