The One生活概念店

來趟午後微醺咖啡旅程

中山北路上,繁華的三線路旁,城市美學方舟另闢了一趟咖啡旅程,帶你一同領略靜謐的午後時光,幾杯微醺的咖啡,是難能可貴的饗宴,而一切滋味、從鼻頭至舌尖的,都來自這款「酒香微醺」咖啡豆。

酒香微醺的生豆來自哥倫比亞的聖荷西莊園,莊園男主人除了咖啡園外,還有萊姆酒釀造的工作,某天女主人在幫忙裝填蒸餾液時,靈機一動,將咖啡生豆放到橡木桶裡,多次嘗試不同時間的釀酒式低溫發酵,終於找到了理想的味道,讓咖啡帶有醇厚的萊姆酒、櫻桃香氣。

咖啡旅程讓您在相同的咖啡豆裡領略芬馥的風味,從桌邊手沖開始,搭配著小點,接著是加入咖啡冰磚,慢慢品嚐融冰的細微變化,最終加入牛奶,便會帶有咖啡奶酒的香氣,在The One食藝‧中山概念店,讓咖啡旅程引領你的午後時光。


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