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香草滿屋

用手思考,讓大腦放鬆,也讓心沉澱下來。The One生活塾講師Julia教您簡單用隨手可得的香料替換成日常料理就可使用的香草油,讓每一天的居家生活都更顯精彩!

【香草油DIY】
材料:橄欖油100cc、迷迭香15公分2支、月桂葉1片、適量辣椒及胡椒粒

熱製作法:
1.用一只小鍋,將橄欖油倒入以小火加熱,鍋底起小油泡即熄火。
2.放入香草(料)類,浸泡十分鐘。待冷郤,裝入小玻璃瓶裡。
3.為保持風味,請盡量於7-10天內使用完。

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