2.3F • 誠食堂 ─連一粒米我們都放在心上
The One主廚以工藝專注的匠心,選以貼近日常生活的「米食」為主題,透過各種的嚐試與實驗,以編輯者的觀點為您精心搭配出最佳組合,用誠食安心的食材款待每一位,每道餐點都蘊藏了純粹但得來不易的美味。

不只在餐食的體驗,我們希望每一位來到The One中山的賓客,都能在精神上找一份糧食,因此特別於器皿選擇上以墨盤盛裝菜餚,讓墨盤成梯田、美食成畫的概念,以餐桌上的稻米風景詮釋天地共好的心意,並以文字之美演繹每一顆米粒,邀請每一位君子美人,來The?One中山好好吃一頓飯吧l

The One中山誠食堂 餐點目錄請點此